倘若說胎胎喝的不是酒,是對北海道的回憶.........
老實說我自己也不相信。
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
朋友覺得胎胎拜訪北海道不夠過癮,張羅了萊爾富期間限定的北海道名物送來家裡。包括這回一開始就在購物清單裡的薯條三兄弟,即日起到2018/10/11,薯條三兄弟直送台灣萊爾富。聽說每週全台限量不到300盒,朋友能入手可能有與店長搏感情!除了薯條三兄弟,還有數包北海道下酒小食,北海道的Corn Chocolate,更厲害的,出現四款我去北海道沒喝過的飲品!三款網走系列啤酒,網走在北海道、面向著因流冰而聞名的鄂霍次克海,有世界自然遺產知床和網走國定公園。網走啤酒三款分別是流冰啤酒、知床啤酒與櫻桃啤酒,網走啤酒是視覺系花美飲品,色澤與滋味相當奇特。北海道網走系列沒喝到還情有可原,畢竟我們只有在小樽商業街遇過網走監獄紀念商品,沒有啤酒的啊!而朋友送上的小樽慢釀啤酒滋味極好,令胎胎覺得拜訪小樽時錯過這款啤酒實在太可惜。希望大家去搶薯條三兄弟,不要跟我搶飲品。老公與我尤其喜愛小樽慢釀啤酒。
感謝朋友張羅萊爾富北海道限定名物,是個祝福中秋佳節愉快的概念。
網走流冰啤酒,遠自日本北海道而來,傳說中獨一無二、透出宛如北海微微湛藍色澤的啤酒。酒標處出現「オホーツク海 流氷使用」字樣。根據後面的原料,湛藍色澤應來自梔子藍色素,是以梔子果為原料,經發酵精製而得。
倒出網走流冰啤酒與老公分享。老實說本尊的藍色不是我認知中的湛藍耶,感覺是種神祕藍色。實際入口完全不像啤酒,老公覺得是氣泡水,我覺得一入口是歐洲氣泡水的礦物質味道,後味帶點荔枝的味道,老公開始懷疑這真的是酒嗎?胎胎指出酒標顯示酒精濃度有5%啊!
使用北海道櫻桃的櫻桃味啤酒:桜桃の雫。
櫻桃啤酒倒出來是甜蜜粉紅色,喝起來的確是櫻桃,一入口能明顯感受櫻桃香味但是甜度不高,後味以氣泡礦泉氣味作結束。老公一喝又覺得沒有啤酒的苦味或酒味,胎胎繼續指出酒標顯示酒精濃度有5%啊!
知床DRAFT啤酒,訴求是以世界遺產知床半島春季為印象,猶如新芽的香氣和透明感十足的綠色酒液,讓人彷若走在新綠的大自然裡。
知床啤酒倒出來是淺綠色。這款啤酒入口是以草香詮釋新芽香氣,草香也有點像茶香,然後以氣泡礦泉水的後味作結,老公繼續覺得這款啤酒沒有酒味,胎胎還是指出酒標顯示酒精濃度有5%啊!以上這三款啤酒完全顛覆啤酒的滋味,入口毫無苦味,倒近似高級氣泡礦泉水,然而實際情況是酒精濃度仍有5%,顏色很特別,不勝酒力的人可能會放鬆戒心而喝醉。
小樽慢釀啤酒。
倒出來是我們熟悉的啤酒顏色,這款啤酒的麥味清亮,入口順香,至此老公總算覺得自己喝到啤酒了,然後他開始計較胎胎倒給他太小杯了!
配酒北海道小點,這幾款的質地都很潤。
孩子們也有一起品嘗這些小點,他們誇獎北海道燻製品的滋味很足。
海味濃縮在這一小包裡。
這款加了明太子尤其鹹香。
拿一小片細細品嚐就有滋有味。
薯條三兄弟進貨量不多,能買到實在太厲害了。
我向來喜歡日本點心的紙盒開啟方式。
自從我妹介紹給我們薯條三兄弟後,每回到日本都會買些回來的。
Corn Chocolate很多人叫它玉米脆棒,但是我覺得玉米不是主味耶,所以我還是喜歡叫它Corn Chocolate.
裡面是單個包裝。
Corn Chocolate吃起來的口感是白巧克力雷神,帶點玉米香氣作點綴,玉米味出現的剛剛好。
另款Corn Chocolate.包裝顯示使用了夕張哈密瓜。這回拜訪北海道,我們嚐了夕張哈密瓜後沒有熱情,國中生表示:跟爸爸平常買的哈密瓜差不多,在龍龍蘭蘭家也吃過啊!然而我對日本人做點心的技術很有信心,很期待這款點心的風味。
裡面也單個包裝。
這款在白巧克力的主味中,加入玉米香氣與哈密瓜甜味點綴,相當和諧。
拜訪北海道是上個月的事情了,謝謝朋友關照,在台灣的中秋假期中,仍能持續享受北海道的各種名物。
文章出自: http://blog.udn.com/maywang1999/116511907
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